【数量限定】エルダーフラワーSAKE(2021年醸造)
※2021年醸造 数量限定のお酒です。無くなり次第販売終了となります。
2021年7月にフランス・パリ醸造所で造られ、これまで熟成を重ねていた『ELDER FLOWER SAKE』が数量限定で販売!
マスカットのような爽やかな香りが特徴で、約1年半の熟成によりまろやかな味わいが楽しめる1本です。
味わい・楽しみ方
冷やしてお飲みいただくことをオススメします。
まろやかな口当たりで、しっかりとした米の旨みを感じられます。マスカットのような爽やかな香りが口に広がる後味で、クセのないすっきりとした味わい。
アペリティフとしてもお楽しみいただける1本です。
革新的なSAKE造りは三茶から世界へ
聞き馴染みのない「エルダーフラワー」という花。日本では「ニワトコの花」と呼ばれています。実は以前、三軒茶屋醸造所での酒造りにも使われていました。
三茶ではエルダーフラワーの他にも、フルーツやハーブ、茶葉など様々な副原料を使った多様な酒を造ってきました。
革新的な醸造技術や経験はフランスでの酒造りに受け継がれ、世界の飲み手に新しいSAKEの楽しみ方を届けています。
商品情報
『ELDERFLOWER SAKE』
・販売価格:3,850円(税込)
・アルコール度数:11%
・内容量:750ml
・原材料:米(フランスカマルグ産)、米麹(フランスカマルグ産米)、エルダーフラワー(フランス産)
・味わい:甘酸っぱくジューシー、なめらかな口当たり
・おすすめのシーン:アペリティフ