【数量限定】特別ペアリングセット「FONIA shiori〜Peach〜とチーズケーキCHILK」

三軒茶屋醸造所「FONIA  shiori 〜Peach〜」の特徴
FONIA shiori 〜Peach〜は、古来より神聖なものとして扱われてきた桃と酒の両素材をあわせ、ともに発酵させています。クエン酸を持つ白麹の使用量を多くすることで、くどくなく甘酸っぱく親しみやすいお酒に仕上げます。桃の持つ甘やかな上立ち香を楽しみながら、一口飲むと適度なボディとジューシーな甘味をアタックに感じながら、爽やかで複雑な酸が舌に広がりキレよくお飲みいただけます。

「cafe The SUN LIVES HERE」さんのCHILKプレーンの特徴
CHILK（チルク）とはとろける食感の「３層の瓶詰めチーズケーキ」のことで、1つの瓶で3種類のチーズケーキをお楽しみいただけます。２・３層を瓶に詰めて、そのままオーブンで焼き上げた後一旦冷却し、１層目のレアチーズケーキを絞る手間のかかる贅沢なチーズケーキです。

■1層目：生クリームチーズケーキ
"放牧牛の濃厚な生クリーム"を使用 ふわっとした濃厚なレアチーズケーキ

■2層目：ホワイトミルクチーズケーキ
"生乳100%ヨーグルト"を使用 やさしいミルキーなベイクド

■3層目：NYスタイルチーズケーキ
"手作りのサワークリーム"を使用 優しい酸味とまろやかな味わい 都会派のベイクド

「cafe The SUN LIVES HERE」さんについて
世田谷区三軒茶屋のチーズケーキ専門店です。「放牧牛の濃厚な生クリーム」「北海道十勝産の新鮮なクリームチーズ」を贅沢に使用した上質なチーズケーキをハンドメイドし、「三軒茶屋のお土産品」としても多用されています。
※WAKAZE三軒茶屋醸造所から徒歩2~3分という近さです！
▽会社HPはこちら
https://cafethesunliveshere.shopinfo.jp/

 商品スペック・保管方法について
■三軒茶屋醸造所「FONIA  shiori 〜Peach〜」

■cafe The SUN LIVES HERE「CHILKプレーン」