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《最大25%OFF》WAKAZE GW限定5本セット《限定50セット》
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¥12,870(税込)

売り切れ

※《5/3更新》最短の出荷可能日は5/6(金)となります。システム上、5/8(日)の日付指定より承っておりますが、どうしても5/7(土)のお届けが必要な場合は、備考欄にその旨ご記載いただきご注文ください。可能な限りご調整いたします。(一部地域はお届けにお時間を要し、ご指定日の到着が難しい場合がございます。)
※本セットはクーポン対象外です。

一部のお酒はランダムですが、ご注文の際お客様の好みなどを書いて頂ければ、できる限りの範囲で対応させていただきます!

セットの本数に限りがありますので、GWを待たず、お早めにお買い求めください!

※本セットの割引率はセットに含まれる商品を定価で販売した際の金額から算出しております。

 

――セットの中身をご紹介――

1本目:WAKAZEの定番フランスパリ産SAKEのスピンオフ「THE CLASSIC DRY」

WAKAZEのビジョン「日本酒を世界酒に」を体現する看板作「THE CLASSIC」のスピンオフ作。「その土地だからこそ醸せる味わい」を目指し、南仏で栽培された米をほとんど磨かず、現地のミネラル豊富な硬水とワイン用酵母で醸しました。「THE CLASSIC」では発酵技術で果実味豊かに仕上げますが、今作では硬水醸造を活かし、キレのよい味わいを実現しています。


 2本目:ワイン樽熟成日本酒「ORBIA」のうち「1本」

ミシュラン星付きのレストランでも採用されるワイン樽熟成日本酒『ORBIA』。山梨県のワイナリーから仕入れた「状態のいい、ワインの貯蔵に使われていたオーク樽」の中で日本酒を熟成。ぶどうの複雑味あふれるフルーティーな香りや、オーク樽の持つスモーキーでバニラのような甘い香りを持つシリーズです。

ORBIA LUNA 2017:熟成によって育まれたまろやかな甘み。デザート酒としても

ORBIA GAIA:伝統製法「生酛仕込み」によるしっかりとした旨味。万能な食中酒

ORBIA SOL:フレッシュな酸味が特徴。肉料理との抜群な相性。

 

 ▼ORBIAシリーズのお酒を少しだけ紹介!

 《限定品》ORBIA LUNA 2017

豊かな甘味と、白麹によるすっきりとした味わいが魅力の白ワイン樽熟成日本酒「ORBIA LUNA」。今回特別にお届けする「LUNA2017」は、それを温度の安定した場所でさらに4年間熟成したもの。熟成により育まれた甘みがLUNAのエッセンスを包み、さらにまろやかな調和をお楽しみいただけます。


3本目:《限定》フランス・パリ醸造所産ボタニカルSAKEのうち「1本」

パリ近郊のヨーロッパ最大のSAKE醸造所「KURA GRAND PARIS」。5本セットではなんとそこで造られた通常では手に入らないボタニカルSAKEのうちの一本を確定でお届け。ヨーロッパの各国で親しまれているSAKEをこの機会に是非お楽しみください。

ELDER FLOWER SAKE:レモンのようなきれいな酸味と甘い花の香

EARL GREY SAKE:紅茶の落ち着いた苦味と、麹の甘みと酸味のバランスが楽しめる一本

WHITE GRAPE:白ワインの果汁と共にお米を醸したSAKE。軽やかにあふれる甘酸っぱさと、気品あふれる香りが特徴


4本目:「東京三軒茶屋醸造所」で造られたお酒、「どぶろく」か「ボタニカルSAKE」のうち1本

「東京三軒茶屋醸造所」では日本酒の原型ともいわれる「どぶろく」や「ボタニカルSAKE」を醸造。表示義務のない添加物は一切用いない「無添加」の造りにこだわりながら三軒茶屋の水と山形の米を軸に、これまでにないSAKEの世界を広げています。

三軒茶屋のどぶろく チョコレートカカオとバニラの深い香りと、お米由来のふくよかな甘さ

サンチャスミサケ 柚子七味:柚子と七味の豊かな調和、身体が温まる美味しいお酒

etc...

5本目:和が薫るボタニカルSAKE「FONIA」のうち1本

「FONIA」はハーブやスパイス、フルーツを日本酒の発酵過程にブレンドした、日本酒ともリキュールとも違う新しいジャンルのSAKEです。ボタニカル素材によって広がる薫りに米由来の酸味や旨味が合わさり、料理を華やかに彩ります。

TEA ORIENTAL ~花茶~:甘酸っぱくてジューシーなお酒を茶由来の苦味で引き締めた一本。ジャスミンやハイビスカス由来の華やかな香り

TEA CHAI ~紅茶~:シナモン、カルダモンといったスパイスをお米と調和。エスニック料理との相性が抜群

etc..

▼FONIAシリーズのお酒を少しだけ紹介!

 FONIA SORRA 2017

醸造過程で、和のハーブ・スパイスである山椒、柚子、レモンを加えともに発酵させるボタニカルSAKE「FONIA SORRA」。今回お届けする「SORRA 2017」は、3年の熟成を経たことで、柑橘の香りがより膨らみ、爽やかなキレを残します。

 


※画像はイメージです。
※本セットはラッピング対象外です。
※本セットでお届けする商品はランダムとなりますので、ページ記載以外の商品をお届けする場合がございます。

【注意事項】
飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。

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