《夏限定SAKE》THE CLASSIC SUMMER EDITION ~NIGORI~

※こちらの商品は7月2日(金)に発売開始となります。

THE CLASSIC SUMMER EDITION ~NIGORI~

フランス産原材料へのこだわりはそのままに、きりっと冷やして楽しみたい夏酒の登場です。
NIGORI

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夏を感じるにごりSAKE

パリ醸造所「KURA GRAND PARIS(クラ グラン パリ)」の代表作「THE CLASSIC (ザ クラシック)」の夏限定SAKE。暑い夏の時期に飲みたい、甘酸っぱくスッキリとした口当たりに仕上がりました。
NIGORI SAKE

なめらかな味わい

軽くてなめらかでさっぱりとした味わい。きりっと冷やしてお楽しみください。
NIGORI SAKE

涼しさ届けるボトルデザイン

「THE CLASSIC」の通常のラベルとはカラーリングが反転し、爽やかな色合いに。また、透明ボトルも採用したことで、見た目も涼しさをお届けします。
NIGORI SAKE

フランスの定番SAKE「THE CLASSIC」

THE CLASSIC
2019年に設立したWAKAZEのフランス・パリ醸造所「KURA GRAND PARIS」の定番商品、「THE CLASSIC」。現地に根付く味わいとデザインを目指して新たな一歩を踏み出した「THE CLASSIC」は、WAKAZEのビジョン『日本酒を世界酒に』を体現する1本に仕上がりました。

果実味溢れる味わいとキレのよい後味

精米歩合92%にも関わらず穀物感をおさえ、爽やかな果実感を引き出しました。また、白麹(焼酎用の麹 日本酒造りでは通常黄麹を使います)を使うことで、スッキリとした酸味がうまれ、キレのある後味に仕上げています。
チーズやカルパッチョなど、前菜に合う「THE CLASSIC」は、これから始まる食事をワクワクさせるようなSAKEです。

100%フランス産原料を使った硬水醸造

その土地だからこそ醸せるテロワールを重視したSAKE造りを行うため、原料は「南仏カマルグ地方の米」「現地を流れる水」「現地のワイン造りに使われるBIO規格ワイン酵母」と全て100%フランス産を使用しています。「C’est la vie」を醸造していた1期目よりも米を磨き、冷却設備を導入し、空輸で輸入するなど、さらなる品質向上にも徹底的に向き合っています。

フランス現地に愛されるデザインを目指して

より現地に馴染み、愛されるお酒を造り上げるために、ロンドンのクリエイティブエージェンシー「OUR FRIENDS」にデザインを依頼。彼らには実際に醸造所に足を運んでもらい、WAKAZEの造るSAKE、目指す世界を伝え、ブランドメッセージから供に創り上げました。
JAPANESE REDとFRENCH BLUEが交わり、調和するデザインは「MASTERED IN JAPAN, MADE IN FRANCE」を象徴します。

▶︎「THE CLASSIC」についてはこちら

「THE CLASSIC SUMMER EDITION ~NIGORI~」

アルコール度数 12%

原材料

米(カマルグ産)
米麹(カマルグ産)
ワイン酵母(フランス産)
合わせる料理

スパイシーなグリルチキンなど

内容量 750㎖

 


【注意事項】

  • 飲酒運転は法律で禁止されています。
  • 妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。 
  • 未成年者の飲酒は法律により禁止されています。

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