税込¥6,000以上(各種割引適用後の金額)のお買い物で、基本送料が無料!

三軒茶屋のどぶろく ラムレーズン
三軒茶屋のどぶろく ラムレーズン
三軒茶屋のどぶろく ラムレーズン
三軒茶屋のどぶろく ラムレーズン
三軒茶屋のどぶろく ラムレーズン

三軒茶屋のどぶろく ラムレーズン

¥2,970(税込)

売り切れ

※三軒茶屋醸造所のお酒は、7月発売のものより容量を500ml→720mlに増量しております。
※どぶろくは要冷蔵商品になります。開栓・未開栓に関わらず冷蔵庫に入れての保存を推奨しております。

わずか1週間で売り切れた大人気どぶろくが、Twitterアンケートにより復刻しました!

販売開始のお知らせはLINEから!
LINE友だち登録ですぐに使えるクーポン配布中。

WAKAZE LINE

#どぶろく復刻アンケートNo.1!
ラムレーズンどぶろく

2020年秋発売の艶やかなデザートどぶろく「三軒茶屋のどぶろく〜ラムレーズン〜」。2021年秋に行ったTwitterアンケート企画「#どぶろく復刻アンケート」で182人ファンの声から1位を獲得し、復刻販売が決まりました。

干しぶどう×ラム酒
素材のこだわり
 

WAKAZE創業の地である山形県産の干しぶどうと、フランス・マルティニーク島産のラム酒を使用。ラム酒は、

糖蜜ではなくサトウキビをそのまま使用する《アグリコール製法》で造られているため、芳香な香りが特徴的です。米、ぶどう、サトウキビをまるごと使うことで、甘みと旨味が豊かなお酒を目指しました。

ぶどうの甘さと
米由来の旨味を生かしたどぶろく

大粒の干しぶどうを、香り高いラム酒に数日間じっくり浸漬。水分を含んで柔らかくなった状態の干しぶどうを取り出し、ミキサーで攪拌したものを発酵後期の醪へ投入します。
仕上げにぶどうの香りをまとったラム酒を加えることで、香り高いどぶろくができました。
トロッとしたテクスチャーからは、ラムやレーズンの艶やかな甘みに加え、米の旨みをじっくりと感じることができます。

どぶろく単体でも綺麗な甘さをお楽しみいただけますが、
バニラアイスやハンバーグ、クリームチーズなどと合わせていただくのもおすすめです。

三軒茶屋醸造所
について

どぶろくやボタニカルSAKEなど、SAKEの持つ様々な可能性に挑戦する4.5坪の醸造所です。四季の気候や、天然の微生物の力を取り入れた「無添加の造り」を大事にしながら、既成概念を超える新たな香味を生み出し続けます。

「三軒茶屋のどぶろく ラムレーズン」
・製造方法 :高温白麹酛二段仕込
・アルコール度数:10%
・内容量:720ml
・原材料:
米(山形県産つや姫)、米麹、ラム(フランス・マルティニーク島)、レーズン(山形県産)

 

こちらもオススメ!

12/3(金)発売のミルクティーどぶろく!ラムレーズンどぶろくとの飲み比べにいかがでしょうか?

ミルクティーどぶろく

お客様の声

税込¥6,000以上(各種割引適用後の金額)のお買い物で、基本送料が無料!

TOPページに戻る