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《季節限定》三軒茶屋のどぶろく〜strawberry〜
《季節限定》三軒茶屋のどぶろく〜strawberry〜
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《季節限定》三軒茶屋のどぶろく〜strawberry〜

《季節限定》三軒茶屋のどぶろく〜strawberry〜

¥2,970(税込)

売り切れ

※複数商品をご購入の際は、基本的に全ての商品をひとつの箱に同梱し、お届けいたします。一つずつの梱包をご希望の方は、ご注文時に備考欄にご記入いただくか、フォームよりお問い合わせください。
※どぶろくは要冷蔵商品になります。開栓・未開栓に関わらず冷蔵庫に入れての保存を推奨しております。

昨年も好評いただいた「三軒茶屋のどぶろく〜strawberry〜」が、パワーアップして今年も再登場!優しく甘酸っぱいどぶろくが出来上がりました。

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春のはじまりを感じさせる
いちごどぶろく

コンセプトは「春のはじまりを感じさせる、優しく甘酸っぱいどぶろく」。苺の歴史は古く、なんと野いちごは旧石器時代から人々に親しまれてきたと云われています。

今回は新潟県・花水農産直送の《越後姫》を使用。ジューシーで甘味が強く、柔らかい果実が特徴の品種です。

フレッシュな甘酸っぱさ
×
柔らかな後味

昨年も好評いただいた「三軒茶屋のどぶろく〜strawberry〜」。ミキサーにかけた苺の果実を、そのまま発酵後期の醪(もろみ)に加えています。苺の量を昨年の2倍にしたことで、より素材の味わい・香りをしっかりとまとわせました。

爽やかなどぶろくの風味が重なりあい、香りもさることながら味わいも一層たのしめるお酒に仕上がりました。


見た目も華やか
ほんのり色づくピンク色

トロッとしたテクスチャーからは、いちごのフレッシュさと甘酸っぱさが感じられます。  ほんのりとピンクに色づいた液面は、目で見てもお楽しみいただけますよ!

どぶろく単体でももちろんお楽しみいただけますが、春の訪れを告げる「桜餅」と合わせていただくのもおすすめです。



三軒茶屋醸造所
について

どぶろくやボタニカルSAKEなど、SAKEの持つ様々な可能性に挑戦する4.5坪の醸造所です。四季の気候や、天然の微生物の力を取り入れた「無添加の造り」を大事にしながら、既成概念を超える新たな香味を生み出し続けます。

「三軒茶屋のどぶろく strawberry」
・製造方法 :高温白麹酛二段仕込
・アルコール度数:9%
・内容量:720ml
・原材料:
米(山形県産つや姫)、米麹、苺 

【注意事項】
飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。

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