《ご好評につき完売!》WHITE DAY特別 SAKE×CHEESEセット

¥3,850

(税込)

 

―「FONIA SORRA」の単品購入はこちら―

ホワイトデーセットに使用されているボタニカルSAKE「FONIA SORRA」は単品でこちらよりご購入いただけます。詳細はこちら

 

※こちらの商品はWAKAZEオリジナルボックスにてお送りしますのでラッピングを受付けておりません。
※「3/5」「3/12」に作りたてのリコッタを仕入れて発送いたします。3/5発送分は3/6-3/7のお届け、3/12発送分は3/13-3/14のお届けとなります。(一部地域で数日お日にちをいただく可能性があります。)
※システムの都合上、注文日からすぐの日付指定ができかねます。日付指定が必要な場合はカート追加後に「▶注文時のご要望はこちら」よりご希望日をご記入ください。(3/5発送分:3/6-3/7 3/12発送分:3/13-3/14 をご指定ください。)

《WHITE DAY特別》「SAKE×CHEESE」セット

フレッシュチーズ専門店「CHEESE STAND」とのコラボレーション
お酒とチーズの新感覚ペアリングで、ホワイトデーのおうち時間に美味しいひとときを届けるWhite Day特別「SAKE×CHEESEセット」。
柑橘香るボタニカルSAKE「FONIA SORRA」とリコッタチーズ 「出来たてリコッタ」とのセットで爽やかな青空を感じるホワイトデーギフトです。

White Day特別「SAKE×CHEESEセット」発売概要

■発売開始日
2021年2月26日(金)18時30分~
■発売期間
3/5発送分:3/3(水)11:30まで
3/12発送分:3/10(水)11:30まで
※数量に限りがあり、売切の場合は早めに販売終了する場合がございます。
■価格
3,500円(税抜)
■セット内訳
「FONIA SORRA」500ml 1本
「出来たてリコッタ」100g 2個
「巣鴨養蜂園 はちみつ」8g 2本
※リコッタの消費期限
 3/5出荷分:3/11
 3/12出荷分:3/18

■販売個数
100セット(3月5日発送分50セット、3月12日発送分50セット)
出来たてのリコッタチーズをお届けするために、ふたつの発送日からお選びいただけます。

―「SAKE×CHEESE」の新感覚の味わい―

 「FONIA SORRA」の山椒と柑橘のさわやかな香りに、 リコッタチーズの優しいミルク香が調和。セットに含まれるハチミツをかけることで、さらに口当たりが柔らかくまとまります。甘酸っぱい大人の和風はちみつレモンを思わせる新しい味わいで、おうちホワイトデーを爽やかにお過ごしください。

― リコッタチーズの紹介 ―

ホットミルクを飲んだ時のような、ほんのり甘い風味と、ほわほわとした食感が魅力のリコッタチーズ。牛乳からチーズをつくる工程のなかで出来る「ホエイ(乳清)」をさらに煮詰めてつくることから「Ri(再び)Cotta(煮詰める)」と呼ばれます。他のチーズに比べて、脂肪分やカロリーが低いのもうれしい特徴です。

― ボタニカルSAKE 「FONIA SORRA」 ―

ボタニカルSAKE「FONIA(フォニア)」は米とともに国産のレモン・柚子・山椒を発酵したお酒です。通常日本酒造りで使用される黄麹ではなく、クエン酸を多く生成する白麹を使っています。また醪(もろみ)と呼ばれる酒造りにおける発酵過程で、和のハーブ・スパイスである山椒、柚子、レモンを漬け込みます。
白麴由来の酸味と柚子や檸檬の皮由来のフレッシュな柑橘感が合わさり、飲み口の軽さと心地よい渋みある後味が特徴的なお酒です。

― フレッシュチーズ専門店「CHEESE STAND」―

 フレッシュチーズ専門店「CHEESE STAND(チーズスタンド)」は、「街に出来たてのチーズを」をコンセプトに、東京・渋谷でフレッシュチーズを毎日手作りしています。保存料などの添加物は一切不使用。新鮮なチーズの美味しさを、日常の食卓にお届けします。

 商品情報 ―

ボタニカルSAKE ~FONIA SORRA~

アルコール度数 13%
製法 白麹四段仕込
主原料 米(山形県産)、米こうじ(山形県産米)
副原料 ハーブ(柚子皮、檸檬皮、山椒)
内容量 500㎖

リコッタチーズ 「出来たてリコッタ」

名称 出来立てリコッタ
内容量 100g
保存方法 要冷蔵

※チルド便でお送りします。お受取り後は早めに冷蔵庫での保管をお願いいたします。
【注意事項】

  • 飲酒運転は法律で禁止されています。
  • 妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。 
  • 未成年者の飲酒は法律により禁止されています。

Customer Reviews

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S.

どぶろくは上出来です。WAKAZEの定番の日本酒は、日本酒の風味はあるけれど中途半端で、日本酒通にはものたりないと思います。外国人受けするとは思いますが。一番気になるのはさえないラベルのデザイン。もっと改善が必要です!

た.
はじめてのWAKAZEでした

チーズスタンドのリコッタチーズが好きで、あと巣鴨養蜂園のハチミツを食べてみたかったので、注文してみました。お酒はハーブ感がすごく感じられて、クラフトジンや養命酒が好きな人にはおすすめできます。好き嫌いが分かれそうなので贈答用には難しいと思いました。私はミニボトルでいろいろ欲しいです。

優.石.

《ご好評につき完売!》WHITE DAY特別 SAKE×CHEESEセット

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