日本酒の味わいと
ワイン樽のアロマが調和する
甘く、芳醇で爽やかなSAKE
フランス・ブルゴーニュ地方のワイナリーで赤ワイン「ピノ・ノワール」の熟成に使われていた樽で熟成させたSAKEは、ベリーやバニラを思わせるフルーティーな香りとワイン酵母由来の酸味が特徴。深い味わいと爽やかな余韻は、日常に解放のひとときをもたらします。
肉料理などしっかりした料理にも合うTHE BARRELの軽やかな味わいは、スイーツにも好相性。手軽にペアリングをお楽しみいただけます。
日本酒人気が高まるフランスでも注目されるパリ生まれのSAKEは、アペリティフとしての食前酒や食中酒としてパリジャン&パリジェンヌたちに親しまれています。
皆さまの声
酸味、甘みのバランス良く、しっかりした味わいで、おいしくいただきました。
洋食、和食どちらも良い♪樽のニュアンスがよく出ていて洋食との相性も良かったです。
美味しくて美味しくて、2本目のBarrelです。気品ある香り、滑らかな口当たり、甘さ感がありながらも何にでも合う。
商品概要
THE BARREL ザ・バレル
価格:3,300円(税込)
原産国:フランス
内容量:750ml
アルコール度数:14%
品目:清酒
原材料名:米(フランス・カマルグ産)、米麹(フランス・カマルグ産米)
WAKAZEについて
2016年に創業したWAKAZEは「日本酒を世界酒に」をビジョンに、東京とパリで酒造りをする日本酒スタートアップです。日本酒の伝統を重んじながらも、常識にとらわれない革新的なSAKEを生み出し、日本と世界で新しいSAKE文化を築くことを目指しています。
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