三軒茶屋醸造所の最新作は、「三軒茶屋のどぶろく Socată」。

「三軒茶屋のどぶろく Socată」は、三軒茶屋醸造所の造り手Jackeyが主導した挑戦作です。ルーマニアの伝統飲料「SOCATĂ（ソカタ）」を酒造りに取り込みました。

エルダーフラワー 由来のマスカットのような香りと、しっかりとした甘さと白麹・レモンによる酸味をお届けいたします🍋

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