ボタニカルSAKEセット
――ボタニカルSAKEセット――
人気のボタニカルSAKE2種を一度にお楽しみいただけるセットです。
・柚子・山椒・生姜のハーバルな薫り「FONIA TERRA」
・花の柑橘の果実味と華やかな薫り「FONIA TEA ORIENTAL」
「FONIA TERRA」
柚子・山椒・生姜のハーバルな薫り
―国産の柚子・生姜を使った重厚でスパイシーなSAKE―
力強い大地をイメージしたボタニカルSAKE「FONIA TERRA（テラ）」。
米とともに、国産の柚子・山椒・生姜を発酵させたお酒です。
―スパイシーでハーバルな味わい―
米の旨味に、室町時代に生まれた製法「水酛造り」により引き出された酸味に生姜や山椒、柚子の香りがお楽しみいただけます。
トニックウォーター割やホットでお飲みいただくのもおすすめです。
―おすすめの料理―
スパイシーな香りと水もと由来の酸味、そして残り韻の長い憧れをもつ「FONIA TERRA」。
ラムの香草焼き、ガパオライス、豚の生姜焼きなどが好相性です。
「FONIA TEA OLIENTAL」
柑橘の果実味と花茶の華やかな薫り
――花の柑橘の果実味と華やかな薫りの酒――
茶の七大分類《花茶》をモチーフにしたボタニカルSAKE「FONIA tea ORIENTAL（オリエンタル）」。
米とともに世界の茶葉を発酵したお酒です。
―上品な香りり、渋み・苦みのバランス―
花々の華やかで上品な香りと、茶由来の渋み・苦みがバランスしたキレイな味わいが特徴で、スプモーニやホットでもお楽しみいただけます。
―おすすめの料理―
お米由来のタンニンと爽やかな酸味は脂身の多い食事とよく合います。鶏も肉のステーキ、天ぷらなどが
好相性です。
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商品情報・保管方法について―
■FONIA TERRA
| アルコール度数 | 14% |
|---|---|
| 製法 | 水酛一段仕込 |
| 原料 |
米、米麹、柚子、生姜、山椒 |
| 植物素材 |
柚子（高知県産） |
| 内容量 |
500㎖ |
■FONIA tea ORIENTAL
| アルコール度数 | 13% |
|---|---|
| 製法 | 白麹酛3段仕込み |
| 原料 |
米、米麹、ジャスミン茶、オレンジピール、ローズレッドペタルハイビスカス、コリアンダーシード |
| 植物素材 |
ジャスミン茶、オレンジピール、ローズレッドペタルハイビスカス、コリアンダーシード |
| 内容量 |
500㎖ |
【注意事項】
・飲酒運転は法律で禁止されています。
・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育への悪影響を恐れています。
・20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。
