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ラズベリーとバラの深い香り
ボタニカルSAKE
ISPAHAN

フランスで愛されるイスパハンのバラと、ローズ、ライチ、ラズベリーが醸し出す。フランスのペストリーやマカロンに完璧に合うSAKEを目指して造り上げました。

味わい・おすすめの飲み方

フルーティーで、酸味のある飲み口。風味豊かでありながら繊細な佇まいで、食中、食後を彩ります。

ペアリング

フルーツサラダとバターソースのお料理に加えて、ローズマカロンとぜひ合わせていただきたい一杯です。赤い果物とホワイトチョコレートのペストリーとデザートも相性抜群。

SUSTAINABILITY

私たちは、ほとんどお米を磨きません。骨格のある味わいを引き出しつつ、米糠の廃棄を最小限に抑えます。このサステナブルな酒造りは、江戸時代の技法に着想したもので、世界でSAKEを造り続けるために必要不可欠です。またフランスではフランスのお米と水、アメリカではアメリカのお米と水を使う「MADE IN LOCAL」の思想を大切にしています。

ADDITIVE-FREE

私たちは、表示義務がないものも含め、添加物を一切加えません。自然のチカラを最大限に引き立てる手間暇かけた丁寧な造りと、一般的な日本酒と比べ、やや低アルコールな仕上がりは、体に馴染む優しい飲み心地です。食前から食後まで様々なシーンでご堪能いただけます。

商品詳細

品目：その他の醸造酒
分類：ボタニカル酒
度数：13%
原材料：米（フランス産）、麹（フランス産）、ライチ（フランス産）、ラズベリー（フランス産）、バラ（イラン産）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　内容量：750ml