三軒茶屋醸造所2020年の軌跡

Craft SAKE Brewery三軒茶屋醸造所 2020年の軌跡

いよいよ2020年も幕を閉じようとしていますね。みなさまにとって、2020年はどんな1年でしたか?WAKAZEにとってもこの1年は様々なことがありました。craft SAKE brewery三軒茶屋醸造所でも、生酛/水酛など伝統製法にも回帰しつつ、新たなSAKEレシピが数多く生まれました。個人...

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WAKAZE福袋2021

WAKAZEのワクワクがぎゅっと詰まった「福袋2021」

こんにちは、インターン生のMihoです。 いよいよ2020年も残すところあと2日となりましたね。お正月の楽しみの中の一つと言えば、やっぱり「福袋」ですよね。。!1年に一回しか買うことができない限定感や特別感に惹かれて私も毎年欲しくなります。 ところでみなさんはお酒の福袋を買ったことがありますか...

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