WAKAZE「三軒茶屋醸造所」（東京都）

四季折々の気候や、天然の微生物の力を活かした「自然な造り」をベースに、 どぶろくやボタニカルSAKEのほか、SAKEの新たな可能性に挑戦するべく様々な酒造りに挑戦しています。常に新しいレシピでSAKEを仕込んでおり、年間30種類を超えるクラフトなSAKEを世に送り出しています。 （videographer: 渡邉翔太 @shotanwatanabe /Toshimasa Kumagai @kuuuma2317/music：金光佑実）
【5/14(金)18:30発売開始】《甘酸っぱいジューシーな果実味》三軒茶屋のどぶろく 〜Raspberry〜 recipe no.051

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¥2,200
【新発売】桜香る麗しい1本「FONIA flower ~sakura & berry~ recipe no.062」

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¥2,860
《WAKAZEの定番プレーンどぶろく》三軒茶屋醸造所のどぶろく

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¥1,980
【新発売】《ピスタチオのクリーミーな味わい》三軒茶屋のどぶろく~pistachio~recipe no.061

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¥2,640
《花の香り広がる》三軒茶屋醸造所のFONIA flower 〜Spring Bouquet〜 recipe no.060

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¥3,410
【発売中】《春の訪れ感じる甘やかさ》三軒茶屋のどぶろく 〜strawberry〜 recipe no.46

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¥2,200
《白麹の酸とベリーが香る》三軒茶屋醸造所のFONIA〜berry mix〜 recipe no.057

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¥2,750
《黒茶・ほうじ茶を副原料に使用》三軒茶屋醸造所のFONIA tea ∼smoky∼

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¥2,640
《伝統製法 冬の生酛造り》三軒茶屋のどぶろく 〜生酛〜

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¥2,530
《品の良い甘さと柚子香る》三軒茶屋のどぶろく 〜柚子〜 recipe no.58

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¥2,200
《TeaRoomとのコラボセット》【日本初】国産ウィスキー樽熟成紅茶を使用したSAKE 三軒茶屋醸造所 FONIA tea Whisky Black Tea × 茶葉100g
Sold out

《TeaRoomとのコラボセット》【日本初】国産ウィスキー樽熟成紅茶を使用したSAKE 三軒茶屋醸造所 FONIA tea Whisky Black Tea × 茶葉100g

¥5,500
【お得なセット販売】《冬から春へ》三軒茶屋のどぶろく〜3本セット〜
Sold out

【お得なセット販売】《冬から春へ》三軒茶屋のどぶろく〜3本セット〜

¥6,430 ¥6,930
白麹のすっきりした美味しさ！ノンアルコールクラフト甘酒「 SOYOKAZE」

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From ¥1,078
【WAKAZE × CRAZY】“人と人とを結ぶ”お祝いシーンのために昆布出汁と柚子を使用したSAKE「結び」
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【WAKAZE × CRAZY】“人と人とを結ぶ”お祝いシーンのために昆布出汁と柚子を使用したSAKE「結び」

¥3,850
【お申込みは3/22まで！】《今夏のレシピを決める》三軒茶屋醸造所ファンミーティング《春の最新SAKE＆WAKAZEグラス付き》
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【お申込みは3/22まで！】《今夏のレシピを決める》三軒茶屋醸造所ファンミーティング《春の最新SAKE＆WAKAZEグラス付き》

¥5,280
《カカオ香る濃厚な味わい》三軒茶屋のどぶろく 〜chocolate〜 recipe no.42
Sold out

《カカオ香る濃厚な味わい》三軒茶屋のどぶろく 〜chocolate〜 recipe no.42

¥2,200

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